数量限定国産牛ミスジ!

こんにちは!大黒荒川沖店PR担当です。

今回は当店赤字覚悟でご提供の国産牛ミスジのご紹介です。

こちらの【ミスジ】ご存知ですか?

ミスジとは、牛の肩甲骨から手首までの部分にあるお肉。
主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。
うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
さらに赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。

そんな幻のお肉のミスジ、こちらは数量限定になりますが、本当に美味しい部分だけをご提供いたします。

売り切れてしまう前にお早めにご注文ください!!
限定品なので売り切れの際はご容赦くださいね☆

当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
店名
【公式】大黒 荒川沖店
住所
〒300-0871 茨城県土浦市荒川沖東3-3-19
JR常磐線 荒川沖駅 徒歩1分
電話番号
050-5269-7181
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
17:00~翌2:00
(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
  • 九州横丁 九太郎 土浦店
  • 九州屋台 九太郎 つくば店
  • 九州屋台 九太郎 水戸北口店
  • 九州屋台 二代目 九次郎 水戸オーパ店
  • ホルモンダイニング大黒 水戸店
  • 焼肉酒場 うしわかまる Biviつくば店
  • 博多野菜巻き串・出汁しゃぶ獅子丸 水戸オーパ店